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| Le SIP, service de documentation, a pour mission de répondre aux interrogations des entreprises adhérentes à la FCD, d'améliorer leur information et de préparer d'éventuelles positions de la profession. Il fournit ainsi des réponses actualisées aux questions posées par les entreprises adhérentes sur les sujets qui les préoccupent et assure une veille scientifique et médiatique, en alertant la FCD sur des sujets de sécurité alimentaire et de santé susceptibles d'émerger à court ou moyen terme. Les consultants du SIP sont des experts scientifiques (médecins, diététiciens, agronomes, toxicologues etc.) qui disposent de banques de données nationales et internationales. |
